成天想着出去露 这些户外必备基本厨具你都配齐了吗?|露营|户外|厨具

  原标题:成天想着出去露营, 这些户外必备基本厨具你都配齐了吗?

  作者:Feekr旅行

  前两天我们推荐了美味的露营料理后,不少小伙伴已经准备好自己的户外厨房了。

  不过也有些玩家们,缺了些厨房里使用称手的“兵器”。

  本期,我们挑选了一些不错的露营厨具,让它们帮助你一起在户外大显厨艺吧!

  /菜刀/

  露营要是想做出又入味又好吃的料理,菜刀是必不可少的,但市面上的菜刀有大有小,刀刃的材质也各式各样,这让很多朋友都犯了“选择纠结症”。

  实际上,朋友们在选购菜刀时,重点要看这把刀的握把舒适度和使用便利度是否符合需求,如果符合,它就是一把好用的菜刀。这里我们给大家推荐了两把适合露营时用的刀,一起来看看吧!

  NO.01Snow Peak折叠砧板菜刀组CS-207

  “高颜值又携带方便的产品”

  Snow Peak的这款折叠砧板菜刀组非常适合经常户外登山露营的朋友。多功能的便携厨具,设计巧妙外观简洁大方,实用性也很强,在日本颇有人气。

  切割板由天然桦木制成,可以平铺展开使用。

  切割板一面有放菜刀的空间,内部有磁吸石头,可以安全地储存菜刀,防止掉落。

  周围的四个角附防滑的橡胶,可以安全进行切菜工作,不习惯做料理的新手朋友也能放心使用。

  @小鸡快跑格调户外

  注意,使用前和用完后都需要保养,打湿后用盐涂抹整个砧板,里外都清洗一遍,晾干后再用橄榄油涂抹,可以多涂抹几次,这样不容易发霉。

  @东野Camping

  材料:切割板为桦木、不锈钢、橡胶/橡胶刀为高碳钒不锈钢、塑料

  重量:4.7KG

  展开尺寸:256×200×17(h)mm

  收纳尺寸:256×100×34(h)mm

  NO.02OPINEL9号不锈钢折刀

  “充满手工艺感的木柄小刀”

  新手朋友如果觉得Snow Peak的价格比较贵,可以看看法国OPINEL的折叠刀,小巧又好用,也很适合BC玩家

  @Opinel

  这款看似做工简单的小折刀,其实经过了严谨而复杂的工艺制造,由手工进行装配,保证开合自如锁定可靠刀体轻盈,便于使用者握持,不易因打滑而伤手。

  @Opinel

  随着使用时间的增加,OPINEL的自然磨痕会更加有味道。

  @Opinel

  需要注意的是,碳钢需要保养,如果遇水后要及时擦干,切过水果后更是如此,因为水果上有酸性液体,容易生锈。另外如果长时间不用,建议擦油后保存。木柄如果受潮后涨紧,也属于正常现象,放在干燥环境或阳光下就能恢复。

  @Opinel

  材料:榉木、不锈钢

  重量:57g

  尺寸:全长14.2cm,刀刃长6cm,折叠后8cm

  /锅具/

  不管是在野外炊煮美食,或是在营地悠闲的午后煮咖啡,都需要一个好用的锅具。

  锅具组里面一般含有热水壶平底锅汤锅等,有了他们,大部分的料理都可以做的出来。为了让露营装备更加轻量化,很多品牌的大锅里都可以装上其他所有的料理道具。

  下面这两款锅具,日常露营绝对足够了。

  NO.01SOTO户外锅具9件组SOD-501

  “轻量化露营的首选”

  SOTO的这套锅,喜欢轻量化露营的朋友绝对不能错过。虽然有9件看上去很多,但实际上它却非常方便收纳。

  锅盖改版后更轻量,体积更小,盖子上有排水孔

  还可以多用途使用,可做砧板、放置炉具或者滤水

  锅身经过硬质阳极处理,使硬度很高且不易氧化。

  锅底有止滑设计,底部的粗纹颗粒可以使其放置在炉架上不容易滑动。

  @SoloCamper

  所有的产品都具有耐侵蚀性、耐磨性和保温效果。

  型号:SOD-501九件包括:大锅、大锅盖、大锅收纳袋、小锅、小锅盖、小锅保温收纳袋、隔热垫、锅夹、锅夹收纳袋

  材料:铝、树脂、尼龙、棉布

  容量:大锅1.8L±3%/小锅1.3±3%

  总重量:480g±5%

  收纳尺寸:19×10.5cm

  NO.02SOTO不锈钢荷兰锅ST-910

  “露营料理的进阶产品”

  如果你已经是露营界的老玩家,露营时携带荷兰锅是个不错的选择。

  荷兰锅是露营料理的进阶产品,但是铸铁的荷兰锅在维护和保养上对新手和老玩家都非常不友好,那么SOTO这款不锈钢荷兰锅就完美地解决了这个问题。

  @泉汇制作所

  颜值高,内部厚实,做工精细,密封性也很好。

  @泉汇制作所

  露营人数在3-4人的话,10寸刚刚好。朋友们根据需要自行选择。

  @泉汇制作所

  材料:不锈钢

  容量:5.2L

  总重量:5.2KG

  尺寸:25.9×11.5cm

  配件:底网

  /炉具/

  炉具在露营中的重要性也不容小觑,尤其是中餐,火力小了根本炒不出味道。

  我们给大家推荐的这两款炉具,个人和家庭休闲露营几乎都适用。

  NO.01SOTO迷你蜘蛛炉ST-310

  “轻巧好携带背包客必备”

  别看它小巧,它的最大火力可以达到2.9KW,这么迷你的蜘蛛炉,喜欢登山露营或者单人露营的朋友简直再合适不过了。

  无论在什么环境下都可以使用的万能蜘蛛炉,搭载高精度瓦斯调节器,即使身处低温环境也可以维持稳定的火力输出。单凭不受温度影响这一点,就非常给力了。

  @小岛上的大生活

  连续使用时,也不必担心会因瓦斯量的减少而影响火力,它可以保持连续稳定的高输出力

  @Gaqiiiiiiii

  单人可以用,家庭也不错,可搭配直径约19cm的锅具,烹调多人份料理。

  使用方式也很简单,先在炉具上依序放上隔热板和烤盘,两者缺一不可。用料理刷在烤盘上刷上食用油,加热后直接放置食材烤。

  @PROCAMPING普罗户外

  型号:ST-310

  材料:不锈钢、锌合金、黄铜、树脂

  NO.02Snow Peak GS-600卡式炉

  “卡式炉中的劳斯莱斯”

  这款卡式炉的价格虽然昂贵,但不得不说它的结构设计巧妙,颜值也非常高,完全打破了人们对传统卡式炉的呆板印象。

  考虑到宽度的隔热板,它可以保持必要和足够的高度,因此即便在台式机上也可以安全使用

  @Ninjadog

  具有可伸缩的Gotoku,重心低,由包括主体腿在内的四个支点制成,因此即使露营中放置了大锅,它也可以非常稳定。

  火力也可以作为主力炉使用,炉子里的气罐导热片是很多产品都没有的大亮点。

  @Ninjadog

  便携好收纳,露营的时候放在背包里也不占地方。

  @12老爹

  目前这款卡式炉在市场上价格稳定,但重量偏重,如果对重量没有要求的朋友可以入手,颜值和实用性兼顾!

  @12老爹

  材质:不锈钢、钢、铝合金、黄铜、树脂、橡胶

  尺寸:346×301×120(h)mm

  储存空间:90×120×255(h)mm

  重量:

  1.4kg

  最大输出:2100kcal/小时

  /烤肉架/

  没有烧烤的露营是没有灵魂的!烧烤架和烧烤网必须在户外厨房里拥有名字!

  只要将食材放在烤网上,就能做一份美味的简单料理,对于新手朋友,更是易上手的道具。

  现在市面上推出了多种多样的烤肉架,种类相当丰富,我们也给大家找到了两款口碑和评价都不错的烧烤架。

  NO.01Naturehike烤肉架NH20SK010

  “平价中的战斗机

  挪客的这款烤肉架,价格便宜不说,还可折叠,完全不占空间!

  它的容量非常大,单是小号就可以满足3-4人的烧烤需求。

  烧烤架搭配方端桌,木材与金属的搭配也很好看。

  材质使用拉丝不锈钢,经过了精细抛光打磨处理。

  板体则使用超薄的不锈钢,属于食品级烤网,朋友们可以放心使用。

  露营的时候和朋友一起吃烧烤,一口咬下去心中的烦恼顿时烟消云散。

  材质:烤网使用304不锈钢,其他则为201不锈钢

  尺寸:小号28×18×14cm/大号43×28×14cm

  重量:小号约为2.4kg/大号约为4.95kg/烤网均为280g

  颜色:不锈钢本色

  NO.02Captain stag鹿牌烧烤架

  “便携手提箱式”

  鹿牌是一个以在大自然中悠然迁徙的鹿群统帅“雄鹿首领”为形象,渴望成为“大自然中可靠的存在”,以此理念创建的户外综合品牌。

  鹿牌家的这款烧烤架,很多女生朋友一定很喜欢,它被设计成为手提箱式的烧烤架,展开可以烧烤,收起后又变成了手提箱,复古风满满。

  箱子本身携带锁扣,防止箱子误开。

  注意,这款为户外用烧烤架,不要在室内、帐篷内、车内等通风不良的地方使用,以防造成火灾和一氧化碳中毒。需放在平稳的地方或桌面上使用,使用时要远离可燃物。如果露营的时候遇到风比较大的天气最好不要使用,因为烧木炭的时候可能会有火星飞溅,会被烫伤。

  喜欢的朋友完全可以入手,不论是价格还是质感和外观,它都是当之无愧的性价比之王。

  材质:铁 (烤漆)、不锈钢、铝合金、镀铬

  适用燃料:木炭、煤球。

  燃料使用量建议:约占燃料托盘1/3~1/2的容量

  展开尺寸:30×22×23cm

  收纳尺寸:30×7×24cm

  @Naturehike挪客户外

  这次给大家推荐的厨具,主要是针对新手朋友,其实一开始露营不需要准备太多的料理工具,随着露营经验的增加,很多小伙伴会发现刚需必不可少,但市场上多种多样的其他厨具,并非一定要买。大家要根据自己的情况合理种草。

  最后,我们也给大家提一些露营厨具的保养建议,毕竟露营厨具如果不保养,会非常容易损坏,丧失功能。

  1。料理道具需用水清洗。尤其餐具使用完后就在营地用水冲洗干净,如果带回家还会滋生细菌,污垢也会变得更加难清洗。

  2。炉具可以用刷子等刷具清理。很多朋友都会发现露营中最难清理的就是炉具,我们建议可以用刷子或布清理火炉上的污垢,缝隙用牙刷清理会很方便。

  3。火炉的主体部分可以用中性温和的清洁剂擦拭干净。先用清洁剂浸泡纸巾,再把纸巾放在有污垢的表面,使它吸收污垢。约1小时后再将纸巾拿下,用沾了温水的毛巾擦拭,即可轻松去除。



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